Visar inlägg med etikett Allmänt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Allmänt. Visa alla inlägg

söndag 8 januari 2012

Det är hit man kommer när man kommer hem.....

Nu är snart min långa härliga julledighet slut, på tisdag är det bara att ha dagisväskan redo och kläderna framplockade, för då bär det iväg på förskola och jobb för hela familjen igen.
Måste säga att det har varit fantastiskt skönt!

Vi firade jul hemma hos mina föräldrar i Glommersträsk, ljuvligt, som det ska vara med snö, sol och hela familjen samlad.
Även om det kan bli rätt livat med fyra barn, som alla vill höras och synas mest.
Men det är kanske det som är charmen?

Hur som så träffade jag en av byns eldsjälar, en man som flyttat dit långt efter att jag flyttat därifrån.
Men han hade uppmärksammat mitt deltagande i tävlingen om Sveriges godaste julskinkemacka.
Jag är honom och några arbetsamma norska kvinnor som har sommarhus i Glommers, evigt tacksam över alla mina röster 
som tog mig till seger!
Allt detta engagemang trots att vi aldrig mötts! 
Tusen tack till er!

Efter mötet, en kort intervju i byns bagarstuga med tillhörande fotografering av såväl vinnarmacka och mig själv i rejäl blåst så tog jag mig en promenad hem genom byn.

Solen sken och vinden ven....
Jag passade jag på att fota lite bilder som jag nu bjuder er på trots att de inte alls är bakrelaterade.

Bilderna som togs på mackorna äger inte jag, men jag såg ett av dem i fotografens kamera och det var verkligen jättefint! 
Tack Mats för träffen, det var trevligt!






Här har det tidigare varit igenvuxet med skog. Nu ser man både träsket och vithatten!


Vid grannhuset hos mamma och pappa.


Nedan ser ni "kobacken", vet inte om man fortfarande kallar den så.
Den går precis vid mina föräldrars hus upp till "övrevägen", där jag hade såväl dagmamma, som vänner.


"Det är här man känner vart stigarna går
man vet vem som är släkt med vem
Det är här man vet var gäddorna står
det är hit man kommer när man kommer hem
du vet
ja det är hit man kommer när man kommer hem"

Lånat från Euskefeurats officiella sida.

fredag 23 december 2011

GOD JUL

Jag önskar alla mina läsare en riktigt

GOD JUL

Hoppas ni nu unnar er lite lugn och ro och njuter av det ni tycker hör julen till.


lördag 29 oktober 2011

Västerbottensost 100 vinnande recept

För att fira lanseringen av Norrgott efterlyste Norrmejerier den bästa norrlandssäkrade mackan bland Norrlands matbloggare. 

Jag hade den stora turen att väljas ut till ett av de fem bästa bidraget.
Priset var en härlig bok fullspäckad med recept där huvudingrediensen är Västerbottensost!
Tack!


Klickar du HÄR kommer du till norrmejeriers sida och juryns alla favoriter.


söndag 23 oktober 2011

Massor av rosa!

Igår uteblev tyvärr det rosa inlägget på grund av tidsbrist.
Idag kommer det sista i min rosa vecka, där jag vill tipsa om en massa rosa saker!



 Tapet Väggbild L arbre Fleuri Creme, Un Bisou de Mme Pitou 310098
Bilden är lånad från  inreda.com.
HÄR kommer du direkt till produkten


Muffinsformar / Bullformar, Elisabeth Pink
Bilden är lånad från inreda.com
HÄR kommer du direkt till produkten




KitchenAid Artisan KSM150PSEPK Rosa
Bilden är lånad från Bagaren och Kocken
HÄR kommer du direkt till produkten






Ankarsrum Assistent Original AKM6120 Rosa
Bilden är lånad från Bagaren och Kocken
HÄR kommer du direkt till produkten





IB Laursen Porslinsformar Mynta
Bilden är lånad från Bagaren och Kocken
HÄR kommer du direkt till produkten







Zassenhaus Berlin Saltkvarn 24 cm Vit Blank - 10% till Cancerforskningen
Bilden är lånad från Bagaren och Kocken
HÄR kommer du direkt till produkten






Kakmått Rosa bandet
Bilden är lånad från Klaraform.se
HÄR kommer du direkt till produkten




Brödpensel
Bilden är lånad från Klaraform.se
HÄR kommer du direkt till produkten



















torsdag 6 oktober 2011

Blogaward till mig och till alla andra!



Jag har fått en bloggaward av Milla, som har bloggen Millas surdegar.
Tack söta du!


1. Varför började du blogga?
Jag har ju ett berg av olika recept, som ligger överallt och väntar på att provas. När jag gjort det tyckte jag det var ett bra sätt att spara dem på - i en blogg. Då hittar jag dem och även andra, som vill inspireras och ha nyra recept.2. Vilka bloggar följer du? Ja lita av varje. Inrednings,- pyssel,- mat,-bak bloggar. Och så några till som jag känner.  


3. Vilken är din favorit färg? Ja jag måste väl säga rosa, fast jag är ju även kär i turkost....4. Vilken är din favorit film? Jag måste väl erkänna att jag inte minns så mycket av filmerna jag sett. Men min favorit måste nog bli en gammal goding som En officer och en gentleman! Vilken film!


5. Vilket land/länder skulle du vilja besöka? Många! USA, Italien, England, Frankrike.... tja de flesta kanske.


Sen ska man visst dela ut den till 5 bloggare, jag tycker att alla bloggare är värda en award för det jobb de lägger ner. Men det går inte, så den här gången blev det 5 mat/bakbloggar!

Bakverk och Fikastunder - Ulrika modellerar som en gudinna! Kika in och se själv.
Remsans Bistro - Remsans blogg innehåller allt gott i livet!
Passion 4 baking - Bilderna på Manuelas blogg är gudomligt vackra! sen finns det massor av härliga recept också!
Kakmonstren - Pehrnilla tycker jag är en driftig kvinna, som driver webbutik, bakar, bloggar förutom allt annat i livet!
Flickan & Kakorna - Bloggar om massor av goda saker, dessutom är mycket veganskt och därmed även mjölk och äggfritt - Toppen!


måndag 8 augusti 2011

Kaffeost....guds gåva....

Kaffeost, denna guds gåva till folket.
Hur gott är det inte?!
Jag tycker det är fantastiskt gott.


Två omgångar kaffe, socker och lite seg, saftig knirrande kaffeost!

Närmsta IKEA för mig finns i Haparanda, alltid när vi åker dit tar vi oss en tur över gränsen för att inskaffa förnödenheter.
Kaffeost eller som vi kallar den finnost, lite tjärtabletter, filbunkar, rieska och lakrits till min man.

Jag har fortfarande inte hittat den där rieskan som smakar som den man åt när man var barn. 
Den som min mammas kusiner bakade i sitt bageri, den är ljuvligt god!

Undra om man kan baka rieska själv?
Någon som har ett recept?


Men åter till denna kaffeost! Ibland hittar man en som är fantastisk och ibland är den inte lika bra.
Mina föräldrar hade provat att göre en egen, utan någon direkt framgång.

Så är det någon som sitter inne på ett recept på kaffeost så får ni mer än gärna dela med er!
Ingen skulle bli gladare än jag, min pappa, syskon, ja hela min familj skulle uppskatta det.

torsdag 21 juli 2011

En resa i Sara Lidmans fotspår....

Som en lite tidig födelsedagspresent till mina svärföräldrar tog vi med dem på tur.
Vi åkte en sväng till mina hemtrakter.
I Missenträsk fick de kika lite i Sara Lidmans hus och höra lite historier om henne och hennes liv.
Lunchade gjorde vi hos mor och far på Holmen och sedan lite sightseeing i Glommers för att sedan åka vidare till Arvidsjaur.
Där dracks det kaffe hos syster, lite shopping och sedan middag på kåtan.

Men vi börjar i Missenträsk "hos" Sara Lidman.





Den kvinnan hade inte bara känsla för böcker utan även en stor förkärlek till trä.... 



Den här lilla krabaten susade förbi våra fötter med en mus i munnen, som var ungefär lika stor som han själv. Barnen var roade!

Lunchen bestog av baguetter och tunnbrödrullar fyllda med philadelfiaost, rostbiff, potatissallad,  sallad, rödlök och soltorkad tomat. 
Sen hade mamma ordnat "lite" fika.
Begreppet lite är något som ingen i vår familj lyckats lära sig.
Det fanns bullar, mjuka långpannerutor, hårda kakor och en sån där himmelsk paj med rabarber och äpplen. 
Mätta tror jag alla blev.


Middagen kunde varit bättre, men även sämre.
Jag åt lamm, det var gott, men lite smaklöst, moset till var inget annat än mos, men en eloge för det var ordentligt med kött.

måndag 18 juli 2011

Bloggen fyller ett år!

Den 18 Juli 2010 skrev jag in mitt första inlägg på just denna blogg.
Innan dess hade jag bloggat i några månader på en annan blogg.
Men ettårsfirandet får bli utifrån hur länge denna blogg funnits på bloggspot!

Så idag fyller bloggen ett år!
Jag vill tacka er läsare, som kikar in då och då, och ibland lämnar en kommentar eller två.
Utan er skulle bloggen bara vara en receptbok för mig.
Men det är ju så mycket roligare att dela med sig till andra, som också tycker om att baka!

Vi firar detta med några för mig riktiga sommarbilder!




Trevlig sommar på er alla!

måndag 27 juni 2011

Härlig webbutik!

Tänkte tipsa om en härlig webbutik.
Det finns ju så många sådana, det gäller bara att hitta dem.

Just denna fick jag tips om av en annan mat/bakglad vän.
Klicka in och låt dig inspireras, kanske klickar du hem lite härliga burkar till kommande syltkok eller flaskor till sommarens alla saftkok.

Bilderna nedan har jag lånat som inspiration från Hus-Modern. Klicka in och låt dig inspireras vidare!





torsdag 9 juni 2011

Hålla kurs eller ej??

Idag ringde det en kvinna från ett studieförbund här i stan. 
En av tjejerna i juntan brukar hålla kurser i tårtdekorering där, men nu har hon inte tid med det och hade tipsat om mig istället.
Det var ju jättegulligt att hon tror så högt om mig, så tack Karolina för det!

Men jag får lite lätt magont och börjar tvivla på mig själv.
Jag vet inte om jag har så mkt att lära ut och någon pedagog är jag inte.
Nåja jag ska fundera på saken, men jag torde säkert ställa upp, de hade ju redan en full grupp pysselsugna deltagare och ingen ledare.

Den här tårtan gjorde jag när jag själv gick den kursen för drygt ett år sedan.



Vad skulle ni vilja lära er/göra på en tårtdekoreringskurs?

lördag 4 juni 2011

En tromb, den kom, den sågs, den segrade!

Idag skulle jag påta i min trädgård, köpa och plantera sommarblommor, kanske göra lite gott av rabarber och bara mysa i min ensamhet då resten av min familj var ute på äventyr.
Så blev det inte.

När jag vaknar upp efter mitt nattarbete möts jag av flera mms från min syster som var hemma hos mina föräldrar i Norrbotten, där har en romb dragit fram och det är allmän oreda!
Jag slänger mig i bilen och far dit för att hjälpa till med skogsarbetet.

Jag måste erkänna att jag fascineras av naturen, katastrofer och dess enorma krafter.
Jag kan sitta i timmar och titta på program om laviner, orkaner, åskoväder, vulkaner och andra naturkatastrofer och bli helt uppslukad av dess enorma krafter och oberäkneliga framfart.
En vanlig svenson som jag kan aldrig förstå vad som kommer näst i en storm, vad tar den för vag och vad påverkar det valet.
Kanske har an känt sig trygg med att bo där man bor, det händer inte mig, det händer i resten av världen, men inte i Sverige. 
Men idag hände det Sverige och min lilla hemby Glommersträsk i Norrbotten dessutom, en liten håla som fick besök av en tromb.

Jag fascineras fortfarande, men hyser också stor respekt för dessa krafter.

Tog lite Bilder under dagen.


 Taket på ett litet skjul vid skolan i Glommersträsk hade blåst bort.




Här har en raritet gått i graven.... Tallen var ca 200 år gammal, ca 19,5 m högt och omkretsen i brösthöjd 2,63 m, omkretsen ca 3 dm upp på stammen från marken var 3.10 m.
Den var min morfars stolthet medan han var i livet.



Dessvärre hade både myror i massor och hackspetten fattat tycke för den också.



Pappas nya motorsåg gjorde ett bra jobb ända tills den knäcktes under tallen innan vi hann genomföra vår räddningsauktion...


 Lekstugan låg på sidan


Grantoppar flög...





Träden låg huller ombuller som ett plockepinn...

En sorglig dag som för min famlij endast krävt materiella förluster i form av skog och motorsåg. 
Men det har även blivit personskador av denna blåst, vilket är mycket värre och jag hoppas att det kommer gå bra för de drabbade.


http://www.aftonbladet.se/vader/article13126073.ab


tisdag 10 maj 2011

Rosa är ljuvt

Ni som känner mig vet att jag gillar rosa.
Det är tur att jag fått två döttrar.
Visst pojkar kan ha rosa och flickor kan ha blått, men en kille i bara rosa kläder tror jag tyvärr skulle få det lite kämpigt i dagens samhälle.

Jag kände att det drog i mig och jag bara var tvungen att göra om lite på designen här på bloggen.
Rosa såklart!

Ikväll har jag bakat en kladdkaka med daim, kakao och hasselnötter.
Den ska få följa med hem till mor och far i morgon eftermiddag.
Sen har jag även en enorm tårtbotten i ugn just nu, jag hoppas att bakplåtspappret håller, för jag fyllde upp till kanten redan innan jag ställde den i ugnen.

Nu sitter jag och slappar i gungstolen först framför 112 - Luftens hjältar och nu Desperate Housewives.
Man kanske är lite arbetsskadad ändå som ser 112, men extra kul är det när det är "hemifrån" och om den del av landet som man själv jobbar med. Jag tycker dom gör ett fantastiskt jobb!
Sen en timma med hemmafruarna och kvällen är fullständig.

I helgen blir det två doptårtor till en liten tjej.

lördag 16 april 2011

Ny design

Som ni kanske har sett så finns det flikar under headern sedan en tid.
Dock har tiden inte räckt till för att göra det klart, men jag jobbar på det och hoppas att det snart ska vara som jag tänkt mig!
Kanske gör jag om lite annat i designen också, bara jag hittar tiden.

Har ni några önskemål eller heta tips får ni gärna dela med er!

Trevlig helg på er alla!
Själv ska jag snart åka på jobbet.

söndag 13 mars 2011

Vinst från Strössel och Annat

Jag hade ju den stora turen att vinna en liten tävling/utlottning som Strössel och Annat hade på Facebook.
Priset var att jag fick välja valfria varor för en viss summa.

Vilken lycka, jag brukar ju handla från dem oftast, måste verkligen rekommendera deras dekorfondant.
Men nu kunde jag  välja sånt som jag inte köper i vanliga fall, kul saker helt enkelt, som man vill ha men inte köpt.


Jag fick hem paketet för ett tag sedan med lite olika storlekar på tårtbrickor, ett överföringsark, chokladlinser, jordgubbs och rabarber essens och en utstickare för syren och hortensia.
Jag är helnöjd.

Tack så mycket!

tisdag 1 mars 2011

Hjälp med att hitta en gul muffinsform

Nu vädjar jag till er alla muffinsbakande läsare.
Jag letar en gul eller limegrön muffinsform.
De ska användas till ett bröllop där solrosor kommer ingå i buketten och troligen även pryda den färdiga cupcaken.

Vore toppen om den håller färgen för en chokladmuffins, men annars får man baka dem i vita och lägga ner i den färgade formen vid servering.

Så sitter du inne på info om en gul alt limegrön form som passar till solrosor och kanske ett toppenrecept på en härligt chokladig muffins får du gärna lämna en kommentar.

Jag håller tummarna för mängder med svar !!!



Ni har väl inte missat att Sarah bakar finns på FB??
Kolla i högerspalten här på bloggen och klicka gilla du med!