måndag 25 juli 2011

Sockerbomb med friska bär!

Marängtårta, grädde och jordgubbar, kan det gå fel?
Det är alltid gott och så enkelt att göra.

Det här är en sån, enkel, god marängtårta, fast med lite tvist.


Marängtårta med lemoncurd och färska bär

1 förp färdig marängbotten
3 dl grädde
Lemoncurd, ca 0,5 dl (mätade inte mitt utan tog 2 rejäla matskedar, smaka dig fram)
Minimaschmallows
Jordgubbskulor på burk
Hallon
Jordgubbar
Röda vinbär

Blanda hälften av den vispade grädden med lemoncurd och bred ut på första bottnen.
Toppa den med minimaschmallows och jordgubbsskivor.
Lägg på nästa botten och bred på vanlig vispad grädde.
Toppa allt med jordgubbskulor och bär.






3 kommentarer: