Cakepops med lite vuxen smak

Vuxna cake pops

Smulor av valfri mjuk chokladkaka/muffins

Philadelfiaost

Arraks essens

Blanda smulor och ost till en lagom konsistens.

Den ska gå att rulla till små bollar. Inte för torr och inte för kladdig.

Tillsätt arrak efter smak.

Rulla till små bollar, ställ dem i kylen på en bricka eller liknande med bakplåtspapper.

Smält sedan mörk choklad, doppa bollarna i chokladen, ställ på brickan att torka, gärna i kyl eller frys.

Jag valde att bara doppa dessa i mörk 70% choklad och inte dekorera dem på något mer sätt.

De blev stilrena med en vuxen smak.