tisdag 4 januari 2011

Fiskgratäng med lax, vin och VB-ost

Nu var det några dagar sedan jag uppdaterade här på bloggen. 
Har börjat om att jobba heltid nu efter min mammaledighet, så samma tid som förut finns inte.
Men jag kommer såklart att fortsätta blogga, men det kanske blir lite ojämt med inlägg.
Hoppas ni kommer tillbaka ändå.

Idag tänkte jag bjuda på lite mat.
En i mitt tycke mycket god fiskgratäng.
Kanske lite mer vuxen smak då den innehåller vin, men jag gjorde en egen till barnen med en annan sås på.



Receptet har jag tagit från en liten receptbroschyr jag har från västerbottensost.
Men du hittar det enkelt på nätet HÄR.




Kanske något att prova nu till trettondagshelgen, för att få lite annat än julmat och den korvstoppning, som det känns som att vi har sysslat med de senaste veckorna.

Recept på barnens gratäng kommer en annan dag.

1 kommentar:

  1. Det såg jättegott ut! Gillar lax.
    Kommer självklart att följa din blogg även om inläggen blir färre.

    SvaraRadera