söndag 12 juni 2011

Vaniljpanacotta med färska jordgubbar

Jag måste erkänna att jag gillar panacotta.
Och att göra den med gelésocker är så mycket smidigare än att använda gelatin.
Numera använder jag bara det HÄR receptet från Söta saker.
Enkelt, snabbt och ljuvligt gott!




Jag ställde glasen i en avlång rak sockerkaksform och fyllde dem med panacottan när de stog på lut.
Sedan in i kylen för att stelna.
Sen när man ställer dem upp har man fått en lite roligare form på hela efterrätten.
Fyllde på med lite färska Svenska jordgubbar och det var klart att äta.

Det är verkligen bra med efterrätter som man kan göra kart i förväg och sedan bara plocka fram efter middagen.

Vilken är din favoritefterrätt?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar